Wijnproefcursus

 55,00

inclusief wijn

Meer weten en ontdekken over het verschil tussen de oude en de nieuwe wijnwereld.

9 plaatsen beschikbaar

Cursusnummer: 620 Categorie:

Beschrijving

Wijnproefcursus

Wil je meer weten en ontdekken over het verschil tussen de oude en de nieuwe wijnwereld? Geef je dan op voor de wijnproefcursus bij De Paperclip, het ontmoetingscentrum van Velp. Deze laagdrempelige cursus gaat om het genieten van een goed glas wijn uit de oude en nieuwe wijnwereld.

Maar wat is het grote verschil tussen de oude en de nieuwe wijnwereld? In vier woensdagavonden zijn beide wijnwerelden het onderwerp van de avond en legt de docente een verbinding tussen de theorie en de praktijk: het proeven.

We gaan onder meer een klassieke Franse Sauvignon Blanc vergelijken met een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc en andere verrassende wijnen.

Per cursusavond zijn er zes verschillende proefwijnen.

Cursusleider is Jocelyne Mesritz. Onlangs heeft zij haar opleiding tot docent Consumptieve Techniek behaald en heeft jarenlange ervaring in het hogere segment van de horeca. Hier heeft zij haar liefde voor wijnen ontdekt en verder weten te ontwikkelen. Ze is sommelier en gastvrouw pur sang. In de cursus wil ze haar passie delen met de cursusdeelnemers en de theorie op een laagdrempelige manier overbrengen zodat het voor eenieder te volgen is.

Reacties van deelnemers aan de najaarscursus: Leuke, leerzame en informele cursus, erg leuk om wat meer te weten over wijnen en de productie ervan, beter leren ruiken en proeven, Ga de cursus volgen, het is leuk om iets meer van wijn te weten, het is gezellig, informatief, je leert er veel, heerlijk avondje uit

 

Docente : Jocelyne Mesritz

Aantal lessen : 4 lessen

Kosten : € 55

Cursuscoördinator : Gerrit Gierman 0634002575

Maximaal deelnemers per groep : 15

Cursus : Wijnproefcursus

Code :

Dag : woensdag

Tijd : 19.30- 21.30 uur

Data :  8, 15, 22 en 29 maart 2023